

BFF21: THE BOX
A EXPERIÊNCIA CERVEJEIRA DO ANO
O BREWING FRIENDS FESTIVAL
E aí, pessoal! Aqui é o Bernardo. Tô aqui pra bater um papo com vocês sobre o que a gente tá aprontando. Não sei se vocês sabem, mas a Three Monkeys surgiu da amizade, do dna carioca e foi criada com o propósito de quebrar barreiras fazendo diferente. Justamente daí saiu o nosso amado festival, o Brewing Friends Festival. É a nossa forma de comemorar nosso aniversário com o que tem de melhor: amizade, cerveja, música e comida boa.
Saudade do BFF, né? O BFF é o nosso coração, é a nossa alma, um dos nossos motores, e já tinha virado tradição geral junto embaixo do Cristo no pré-carnaval. Nós aqui na Three Monkeys estamos saudosistas demais lembrando das últimas edições do BFF, do Sylva passando de mão em mão e de abraço em abraço, das cervejas exclusivas e inéditas jorrando das torneiras com os braços do Redentor bem em cima de nós, aquele calorão regado à samba, fanfarra, comida boa e o mais importante: amizade!
Como infelizmente a gente não pôde fazer essa baguncinha esse ano, decidimos que ele não passaria em branco de jeito nenhum e, afinal, 2022 é logo ali. Você queria BFF? Então toma! BFF21: THE BOX! Continua ligado aqui comigo pra você entender a magnitude do BFF21.
Mas então o que é “BFF21: THE BOX”? Vou te contar agorinha!
O “THE BOX” é uma coisa que a gente nunca fez antes, mas decidiu ousar muito! “THE BOX” é um kit com cervejarias incríveis, e vai vir com 5 cervejas colaborativas, 1 taça e 1 bag com as artes do BFF21.
AS CERVEJARIAS
A Three Monkeys decidiu ir all-in! Então, tudo isso vai ser ÚNICO, edição limitadíssima mesmo, rapaz. Sabe aquelas raridades que ficam na cabeça das pessoas, são lembradas e relembradas nas conversas de bar? Então, esse vai ser o BFF21: THE BOX, uma variedade de cervejas de qualidade ABSURDA que vai grudar na sua cabeça.
Pensando numa experiência incrível, como todo BFF, a gente fez vários estilos pra vocês sentirem em casa a qualidade que a nossa parceria com as cervejarias amigas têm pra oferecer. Então, se você pegar o seu THE BOX, você vai poder desfrutar dessa novidade e poder dizer: eu vivi isso!
As cervejarias que toparam esse formato do BFF21 foram: Salvador Brewing Co. (RS), ZalaZ (MG), Spartacus (MG), Koala San Brew (MG) e Goose Island (Chicago, EUA). Um dream team cervejeiro, não é? Nunca vimos nada parecido, mas é aquilo, né, a Three Monkeys tá aí pra quebrar barreiras sejam elas quais e quantas forem!





SALVADOR
CAXIAS DO SUL - RS
KOALA SAN BREW
NOVA LIMA - MG
ZALAZ
PARAISÓPOLIS - MG
GOOSE ISLAND
CHICAGO - EUA
SPARTACUS
JUIZ DE FORA - MG
AS CERVEJAS
OS ESTILOS ESCOLHIDOS PRO BFF21 FORAM:
Fruited Sour com Manga e Coco queimado, utilizando um Dry-Hopping de Mosaic, Azacca e HBC 472 para potencializar o sensorial frutado dessa Sour; Imperial Stout com café Catuí amarelo e vermelho torrados pela William & Sons (PoA-RS); Gose com sal, limão-cravo e alecrim orgânico; New England Triple IPA com Lactose, Óleo essencial de Laranja e Grapefruit e Dry-Hopping de Comet e El Dorado; Double New England IPA com um Dry-Hopping monstruoso de Strata, El Dorado e Galaxy. Todas as cervejas terão dicas de harmonização e serviço.


HIGH SPIRITS
DESCRIÇÃO SENSORIAL



Apresenta coloração amarelada e totalmente opaca. Possui um aroma explosivo de frutas tropicais, como maracujá e manga e um pouco de pêssego. No sabor essas notas se repetem, com um amargor médio e final seco e com um leve aquecimento alcoólico.
Copo Ideal: Taça, Pint.
Estilo: New England Double IPA com Strata, Galaxy e Ekuanot


DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Queijo Parmesão, Copa, Coxinha de Frango, Salmão com Molho de Maracujá e Mousse de Maracujá.


RELAX INTO THE WILD
Estilo: Gose com Sal, Limão-Cravo e Alecrim Orgânico



Copo Ideal: Taça, Pint.
DESCRIÇÃO SENSORIAL
Apresenta coloração amarelada com leve turbidez. Aroma com notas cítricas e láticas, com uma nota condimentada sutil. Corpo baixo e sabor com acidez pronunciada, vindo da fermentação lática e acentuado pelo limão, com o final levemente salgado, trazendo muita refrescância e drinkability. O alecrim complementa o conjunto, que remete a uma deliciosa pizza branca de longa fermentação em versão líquida.


DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Sunomono, Queijo de Cabra, Coalho, Mussarela, Pizza Margherita, Peixe Empanado e Torta de Limão.


GET TOGETHER




Estilo: Fruited Sour com Manga e Coco queimado e Dry-hopping de Azacca, Mosaic e HBC-472
Copo Ideal: Taça, Pint.
DESCRIÇÃO SENSORIAL
Apresenta coloração amarelada-alaranjada e com bastante turbidez. No aroma, destaque para manga e o coco queimado, complementados por notas tropicais e frutas amarelas vindas dos lúpulos. Corpo médio, sabor com acidez agradável e bem frutada, com um amargor médio.

DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Ceviche Tropical, Queijo Brie com Geleia de Manga, Guacamole, Moqueca de Peixe, Pudim e Quindim.


SUMMERTIME IN RIO
Estilo: New England Triple IPA com Lactose, Óleo Essencial de Laranja e Grapefruit e Dry-hopping de Comet e El Dorado



Copo Ideal: Taça.


DESCRIÇÃO SENSORIAL
Apresenta coloração amarelada e totalmente opaca. Possui um aroma explosivo de frutas cítricas como grapefruit e laranja, acompanhados com uma agradável nota de baunilha. O sabor entrega o mesmo perfil de maneira equilibrada e o conjunto remete a uma deliciosa sobremesa à base de laranja e creme.
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Queijo Parmesão, Pepperoni, Hamburger com Gorgonzola e Bacon, Bobó de Camarão e Salada de Frutas com Leite Condensado.


HEAVY DELIGHT
Estilo: Imperial Stout com Café Catuí Amarelo e Vermelho torrados pela William & Sons Coffee Company



Copo Ideal: Taça.
DESCRIÇÃO SENSORIAL
Apresenta coloração preta e opaca. No aroma entrega notas expressivas de café, cacau e chocolate amargo. Possui um corpo muito denso, com aspecto licoroso e sabor complexo de café e cacau, com final encorpado e adocicado.


DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Queijo Gorgonzola, Queijo Grana Padano, Presunto de Parma, Risoto de Funghi com Gorgonzola, Carne Assada e Crepe de Nutella com Morango.
BFF21: THE BOX
A MÚSICA
Como a Three Monkeys preza pela música como elemento importante da equação BFF, criamos uma playlist exclusiva para o BFF21: THE BOX, trazendo de fato o evento para sua casa, dando um gostinho do que é estar em um Brewing Friends Festival.
A ARTE
E também disponibilizamos a arte do pôster do BFF21 pra você baixar e guardar essa lembrança do BFF desse ano, e já esperar o próximo!
BAIXE O POSTER!

ONDE ENTREGAMOS
“THE BOX” é um pedaço exclusivo da Three Monkeys e do BFF que vai chegar na casa de vocês. “Ah, eu não sou do Rio”. Não tem problema, a gente já resolveu isso. Você vai pedir o BFF21: THE BOX e vai recebê-lo no conforto do seu lar!
Entrega em todo o estado:
- Rio de Janeiro
- São Paulo
- Paraná
Além disso faremos entrega também nas seguintes capitais:
- Belo Horizonte (MG)
- Brasília (DF)
- Vitória (ES)
- Goiânia (GO)
- Porto Alegre (RS)
- Florianópolis (SC)
E aí, curtiu a ideia da THE BOX? Então garante logo a sua pra sair da fantasia e
curtir de verdade o que o BFF21: THE BOX tem pra oferecer! VEEEEEM!